Het Varb kent inmiddels zo’n 950 deelnemers. De diversiteit op het handelsplatform is groot, denk aan kwekers, handelskwekers en handelaren. En vanuit deze laatste groep maken we kennis met Varb lid Plant Collect.
We spreken de eigenaar Jochem Nieuwesteeg over waar hij trots op is binnen zijn onderneming en waarom hij een groot voorstander is van digitalisering.
“Door digitalisering is de wereld open en transparant geworden. Deze transparantie heeft ons de nodige omzet gebracht en is de kracht van het bedrijf” - Jochem Nieuwesteeg
1. Op welke recente ontwikkeling binnen het bedrijf ben je het meest trots?
Trots ben ik op de nieuwbouw. In januari is de bouw van de nieuwe verwerkingsruimte afgerond en in gebruik genomen. De ruime verdubbeling in oppervlakte werkt op vele vlakken mooi en efficiënt. Er zijn nu drie docks waardoor transport gemakkelijker verloopt. Daarnaast gaat de aanlevering van de groenproducten en de coördinatie hiervan soepel. Voorheen besteedden we de verhandeling van kamerplanten uit in het Westland, nu gebeurt dit op één centrale plek. Ook komen onze beurzen beter tot hun recht in de lekkere frisse hal met veel lichtinval. Voor mijn collega’s en voor de bezoekers werkt dit heel fijn.
2. Voor wie jou niet kent, wie ben je en wat doe je?
Ooit begonnen op mijn 23e (nu 42 jaar) in een keet bij Uniplant, door de verkoop voor anderen te regelen op commissiebasis. Dit ontwikkelde zich steeds verder in Plant Collect. In de jaren die volgden ben ik via verschillende verplaatsingen, van Uniplant naar Sander de Jong en daarna nog een aantal jaren op het Paddegat bij Sterkenburg, stapsgewijs gegroeid qua verwerkingsruimte en collega’s. 12 jaar geleden is de stap gezet naar het Voshol in Boskoop waar we zijn gegroeid tot het bedrijf dat we nu zijn. En waar ik met Inge, mijn twee zoons Joep en Cas en dochter Jet ernaast gesetteld ben. Naast eigenaar en de taken die daarbij horen hou ik me graag bezig met de verkoop en het bezoek aan relaties. Het contact, adviseren van indelingen van tafels en assortiment is waar mijn passie ligt. Onze handel bestaat uit een basis van een mix van bestaande concepten en daar omheen de daghandel.
3. Wat zou je over digitalisering mee willen geven aan je collega groenondernemers?
Weet je Daniëlle, door digitalisering is de wereld open en transparant geworden. Dit kun je negeren maar ook op gaan inspelen. 3 á 4 jaar geleden ben ik begonnen met het tonen van kwekersprijzen. Het is voor iedereen duidelijk wat wij de kweker betalen en welke vaste handling fee wij hanteren. Deze transparantie heeft ons de nodige omzet gebracht en is de kracht van het bedrijf. Hoe dit zo is ontstaan? De handel glipte een beetje uit mijn handen; de kweker ging rechtstreeks handelen met de klant. Dus moet je bepalen waar je dan voor gaat. Dat is bij ons o.a. het kunnen aanbieden van zowel kamer- en tuinplanten, het gemak van de webshop en logistiek sterk zijn. En onderschat het persoonlijk contact niet. Onze drie verkopers zijn constant op bezoek bij de klanten om ze onze service te bieden.
4. Op welke manier is de meerwaarde van Varb duidelijk geworden binnen Plant Collect?
De inkopers werken met Varb en zijn hier tevreden over. Waarvan we bij het ‘oude’ Varb nog weleens twijfels hadden om wel of niet door te gaan is dit inmiddels geen vraagstuk meer. Want wat blijkt; Varb wordt door mijn collega’s met regelmaat geraadpleegd. Vanuit de zoeklijsten van onze klanten, vooral de klanten met specifieke wensen, wordt op het online handelsplatform gezocht naar specifieke producten. Het werkt gemakkelijk en geeft ons goede zoekresultaten.
5. Je staat door het contact met jouw klanten/netwerk dicht bij de consumentenmarkt. Welke kansen of trends zie jij voor komend jaar?
Ik verbaas me erover dat er soms te weinig gekeken wordt naar het gedrag van de eindklant. Zij zijn degene die jouw product ‘uit de schappen’ pakt. Waar letten zij op en wat prikkelt hen? De trend die wij opmerken is vooral ontstaan sinds de coronatijd; namelijk de vraag naar groente- en fruitproducten is gestegen. Het lijkt dat men meer zelfvoorzienend wil zijn. Bij mij thuis zijn we nu ook gestart met een moestuin.
Contactgegevens 
Tel: +31 (0)172 462150
W: www.plantcollect.nl
